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怎么最近肉类、蔬果都涨价了?物价部门:蔬菜仍有涨价趋势

2019/7/11 20:04:53 | 编辑:游洋

  (记者 罗笛 陈玲 刘双生)常逛菜市的市民说,最近市场上的菜价都涨了不少。情况真的是这样吗?记者这两天走访了几个市场。

  猪肉:价格略有上涨

  早上9点,记者先来到桂中菜市,了解到目前猪肉的零售价是14元左右,与一周前相比,涨了2元钱。虽然价格有上涨,但前来买肉的市民也不少,大家觉得涨个两三块不算多。

  记者向商贩们调查了解,发现猪肉零售价格上涨,主要原因是生猪出场价格有上涨。“这两三天涨得比较快一点,涨幅一块两块的,我们进货就拿不到货,没有得来卖。”

  随后记者来到东环综合市场,看到猪肉行里,有一半的肉摊处于歇业状态。肉铺老板熊女士说:“猪肉贵,又好少人买,就亏本了。”

  猪肉价格上涨后,不少市民表示理解,都说猪肉涨价不会对生活产生太大影响,另外也有市民选择减量购买。“人家涨价你就不吃饭了嘛?反正市场行情都是这样走的。”

  蔬菜:供货少,涨价快

  早上10点,在鱼峰区的前进农贸综合市场,市民李女士刚买完菜。她说:“昨天豆角还是3块,今天涨价到4块了!番茄辣椒什么的,全部都涨了几毛钱,都贵点。”

  而另一位市民黎女士家住附近,每天都来前进市场买菜。“菜价好像都涨了,一两块钱这样吧,影响也不是很大,毕竟总要买菜吃的。”黎女士说,她平时买的叶菜价格本身挺便宜的,所以她不大在意涨了多少。

  记者走访发现,与前两天相比,叶菜类蔬菜的价格都上涨了2-3元钱。商贩们说,涨价的主要原因是下雨,蔬菜的供货量少。

  在东环综合市场的蔬菜行,有的菜摊里叶菜品种很少。“我们进货价也涨了,下雨菜就少,像那种有叶子的菜都涨了一两块。”菜摊老板卢先生说,这两天他都不怎么进叶菜了。

  “这一个星期以来天天涨,空心菜昨天还是3块一斤,今天就5块一斤了。”另一位菜摊老板何先生说,进货成本价涨了,他们的售卖价也得跟着涨,连南瓜苗都卖到了7元一斤。

  水果:价格有涨有跌

  蔬菜的价格普遍上涨,水果的价格却是有涨也有跌。在东环综合市场和桂中菜市的水果行,苹果、梨子等非应季水果维持在较高的价格,西瓜、葡萄、桃子等应季水果则价格有所下降。

  “火龙果之前卖8块一斤,现在5块一斤了,货多;苹果是9块5一斤,基本维持在这个价。”水果铺老板江女士说,尽管这几天下雨,但应季水果的供应量很足,所以价格都降下来不少;像苹果这种非应季型水果,供应量就比较有限,所以价格比较高。

  另一位水果铺老板雷女士说,像荔枝这样的季节性水果,价格是有涨有跌。“桂味、糯米糍、鸡心这些品种的荔枝,拿货都贵,10多块一斤,而且还要涨;但是白糖罂这个品种就稍微便宜点,也要8块一斤。”雷女士说,现在可选择的水果品种较多,基本上应季水果都比较便宜,短期内波动也不会太大。

  批发市场:受供求关系影响

  记者从柳州海吉星农产品批发市场蔬果行也了解到,这两天的蔬菜交易量较前几天稍微偏少,受供求关系影响,个别单品出现价格上涨的情况。

  在他们监测的49个蔬菜品种中,较上周有18个上涨,13个下跌,其余持平。其中受降雨影响,辣椒上市量减少,价格上涨,其中涨幅较大的品种有尖椒4.13元/斤(周环比涨175.33%)、青椒2.15元/斤(周环比涨38.71%);跌幅较大的品种有黄瓜1.18元/斤(周环比跌26.25%)、西芹1.88元/斤(周环比跌18.26%)。

  广西本地葡萄也迎来了“丰收季”和“销售季”,其中巨峰葡萄5.5元/斤、夏黑葡萄5元/斤、水晶玫瑰葡萄3.5-4.5元/斤。

  物价部门:蔬菜仍有涨价趋势

  随后记者在广西柳州物价局网站上,也看到了物价部门发布的信息:近期我市雨水密集,蔬果的采摘和运输受到影响。上周蔬菜价格涨多跌少,猪肉、活鸡价格也在上涨。蔬菜中上涨的品种多为叶菜类,少部分蔬菜因供货量大,价格下跌,如指天椒、苦瓜、豆角、白蒜等。受近期雨水较多影响,蔬菜价格保持上涨趋势。

  而当前应季时令水果品种上市增多,整体批发价格进入季节性下行走势。不过苹果和梨的价格仍在高位运行,因当前库存量越来越少,价格越来越高,预计中秋节前后新果上市,价格才会有所回落。

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